Возможно, не каждый пациент стоматологического кабинета страдает от кровоточивости десен или от периодонтита. Зато кариес есть абсолютно у всех. Даже маленькие дети уже в очень юном возрасте могут узнать, что это такое. Являясь самым распространенным «стоматологическим» заболеванием, кариес наносит сокрушительный удар по здоровью и внешнему виду зубов.

До недавнего времени медики предполагали, что кариес начал появляться с развитием земледельческой культуры, приблизительно в 7 тысячелетии до нашей эры. По мнению исследователей, это было связано с изменениями повседневного рациона питания, когда люди постепенно начали употреблять больше углеводов.

Американские ученые провели ряд исследований и поняли, что на самом деле кариес является еще более древним заболеванием. Судя по всему, еще до развития земледелия люди, занимающиеся в основном охотой и собиранием ягод, питавшиеся дичью и травами, уже были знакомы с этой напастью.

Изучив останки 52 доисторических людей, живших приблизительно 11-13 тысячелетий до нашей эры, американские исследователи обнаружили, что у них имеются признаки гниения зубов и десен. Согласно утверждению палеобиолога Изабель Де Грот, возглавляющей группу ученых, кариес существовал уже очень давно. Зачастую его развитию способствовала не только углеводная пища, употребляемая древними людьми, но и желуди, улитки и морские моллюски. 

Изабель Де Грот и ее коллеги также обнаружили, что уже в те времена, 11-13 тысячелетий до нашей эры, люди научились вырывать зубы, пострадавшие от кариеса. Помимо этого, выяснилось, что уже тогда древним людям были понятны азы лечения кариеса. Об этом говорят отметины на зубах, которые явно подвергались «высверливанию» заболевания.

Таким образом, можно говорить о «первобытных» методах стоматологии, которые, как ни странно, были эффективными и помогали лечить кариес уже в нецивилизованных условиях жизни.